Bạn có biết kem than tre hiện đang là hương vị được nhiều người ưa thích bởi nó không chỉ lạ miệng mà còn tốt cho sức khỏe, giải độc cơ thể. Các hương vị đặc biệt này có nguồn gốc từ Nhật Bản. Hiện tại kem than tre còn khá mới lạ ở Việt Nam và mới chỉ có mặt ở một số địa chỉ tại Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh. Tại các cửa hàng bán kem này cũng đã có sự pha chế để phù hợp với đa số khẩu vị của người Việt so với vị kem nguyên gốc của bên Nhật.
Nếu chưa thử hương vị kem than tre thì bạn nên thử ngay nhé, đảm bảo rằng bạn sẽ có một trải nghiệm mới mẻ không kém hương vị wasabi, vị ngọt béo của kem quyện cùng vị than tre tạo nên một độ ngọt vừa phải, ăn vào miệng cảm giác thật nhẹ nhàng, hài hòa mà để lại ấn tượng khó quên.
Kem than tre của Benuscream có thành phần từ tinh bột than tre, không phải là loại bột than tre hoạt tính được bán phổ biến trên thị trường. Tinh than tre có tên tiếng Nhật là Takesumi, là loại bột phụ gia thực phẩm xuất phát từ nước Nhật. Tinh than tre được sử dụng nhiều trong ẩm thực để tạo màu đen tự nhiên và mùi vị cho các món ăn. Bột tinh than tre có màu đen tuyền, không mùi, không vị, siêu mịn, có độ nhám nhẹ trên lưỡi. Tuy nhiên khi kết hợp với các nguyên liệu khác, tinh bột này có tác dụng làm cho các món ăn trở nên ngon và độc đáo hơn.
Tinh than tre được sản xuất từ một loại tre quý tên là Mosochiki, là một loại tre rất lớn, đường kính lên tới 20 cm và chiều cao hơn 20 m khi trưởng thành.
Sau khi được chặt về, thân tre được phơi khô 3 tháng, rồi được xông khói khoảng 1 tuần. Sau đó được đốt bằng lò gốm chuyên dụng với nhiệt độ trên 800 độ C tránh tạo ra tro gây hại cho cơ thể, nguyên liệu để đốt lò cũng không phải là tro hay dầu hỏa mà chỉ dung tre vụn để đảm bảo không tạo ra chất độc. Và tiếp đó than tre sẽ được xay nhuyễn với quy trình kĩ thuật đặc biệt để tạo ra tinh bột than tre siêu mịn.
Nếu bạn muốn ăn kem than tre đúng với công thức nguyên bản của người Nhật hay đơn giản muốn thưởng thức theo ý thích của bản thân, Benuscream sẽ giúp bạn tự tay pha chế và làm những chiếc kem than tre thơm ngon cho mình mà không phải chờ đợi cơ hội sang Nhật thưởng thức.
Công nghệ sản xuất độc quyền bột kem tinh than tre giúp Benuscream trở thành thương hiệu duy nhất tại Việt Nam hiện nay tự sản xuất và phân phối, cung cấp bột làm kem than tre chuẩn. Bạn sẽ được thưởng thức những ly kem than tre chuẩn vị ngon lành, tốt cho sức khỏe. Mùi vị thật lạ và hấp dẫn phải không nào?
Độc quyền cung cấp bột làm kem than tre tại Việt Nam, Benuscream tự hào là địa chỉ uy tín và tin cậy dành cho bạn, giúp bạn có thể tự tay tạo ra những cây kem hương vị đang rất sốt hiện nay mà không phải đi xa để thưởng thức.
Liên hệ ngay Hotline: 0917.511.320 để được tư vấn đặt hàng.
Nguồn: Benuscream
Vui lòng đợi ...