Danh mục sản phẩm
Hỗ trợ online
  • Phone : 0917511320
  •   0979074270
  • Yahoo :
Fanpage
Thống kê
  •   Đang online
    34
  •   Hôm nay
    236
  •   Hôm qua
    1262
  •   Tổng truy cập
    986178
  •   Tổng sản phẩm
    216
  •       Thanh lý máy làm kem tươi 3 vòi, máy 2 block làm lạnh, công suất lớn, làm kem nhanh, đẹp, mới 95%, còn bảo hành 6 tháng. Gía thanh lý 18tr
    LH: 0917511320 - Zalo 0979074270


     
     
      
    Máy làm kem tươi S218
    Tình trang: mới 100%
    bảo hành 12 tháng
    Gía bán: 32tr

    LH: 0917511320 - Zalo 0979074270



    0 - 61,250,000 đ        

    Tự làm kem tại nhà

     

    Tự làm kem tại nhà



    Trẻ con hầu như bé nào cũng thích ăn kem, nếu kem do chính tay mẹ làm với những nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng và vitamin thì còn gì tốt hơn? Bé cũng có thể tham gia với mẹ để cho ra những "sản phẩm" ngon - bổ - rẻ đúng nghĩa nhất.

     

    KEM TRÁI CÂY

     

    Nguyên liệu :



    - Khoảng 500 gr hoa quả đã gọt
    - 200 gr đường tùy khẩu vị ngọt, nếu là loại hoa quả ngọt thì chỉnh sao cho vừa ngọt và thêm chút cốt chanh hay cam chua chua
    - 2 lòng đỏ trứng gà
    - 2 hộp kem tươi, có đặc thì tốt, không thì kem tươi lỏng (whipping cream bình thường, mỗi hộp 250 ml, mua về phải bảo quản trong tủ cho thật lạnh)
    - Thìa nước cốt chanh, hay cam
    - Máy xay sinh tố (dù có máy làm kem, vẫn phải xay hỗn hợp rồi mới bỏ vào máy được)


     

     


    Cách làm :

    Hoa quả rửa sạch, xắt miếng rồi bỏ vào máy xay sinh tố xay nhừ.
    bỏ tiếp lòng đỏ trứng và và đường vào luôn trong máy, đánh tiếp đến khi hỗn hợp đều.
    Trong một âu thật lạnh, có bằng inox càng tốt, nếu trời nóng quá thì bỏ âu vào tủ đá một lúc rồi mới lấy ra bỏ kem tươi vào đánh. Đánh kem bằng máy khi thấy kem đặc lại thì trút chỗ sinh tố hoa quả vừa xay sang, trộn kỹ rồi bỏ hộp 4 giờ trở lên là ăn được. Thích đông cứng thì làm sáng, chiều tối mới ăn.

     

    KEM CHOCOLATE


    (Cho khoảng 3- 4 người)

     

    Nguyên liệu :


    - 500 ml sữa
    - 4 lòng đỏ trứng
    - 150 gr chocolate đã hơ nóng chẩy
    - 80 gr đường
    - Một hộp kem tươi, đánh nổi nếu có thể


     


    Cách làm :



    Đánh lòng đỏ trứng và đường cho mịn.
    Trong một nồi, đun sữa tươi và chocolate, dùng cây quấy soup, quấy liên tục.
    Khi sữa sôi mấp máy, rót sữa từ từ sang bát kem trứng, vẫn dùng phới đánh trứng thủ công, quấy đều cho kem sữa tan đều.
    Bỏ lại hỗn hợp trên vào nồi, để trên lửa thật nhỏ, quấy đều tay tiếp cho đến khi kem hơi nặng tay ( nếu cẩn thận thì đặt một chảo với ít nước để đun cách thuỷ cho khỏi dính ) Thời gian đun chỉ 5- 6 phút.
    Bỏ ra ngoài, quấy thêm một lúc cho kem nguội bớt.
    Khi kem nguội hẳn, bỏ kem tươi, quấy đều lại một lần rồi cho vào hộp, để ngăn đá.


     

     

    KEM VANI

     

    Nguyên liệu :



    - 500 ml sữa
    - 200 gr đường
    - 4 lòng đỏ trứng
    - 250 ml kem tươi, đánh nổi nếu có thể
    - một chút vani

     

    Cách làm :

     

    Đánh trứng và đường cho nổi mịn.
    Sữa đem đun với vani trong một nồi, khi sôi mấp máy, rót sữa từ từ sang bát kem trứng, tay quấy đều liên tục.
    Rót bát kem trứng sữa trở lại nồi, đun trên lửa nhỏ và quấy đều tay thêm một lúc đến khi kem nổi, hơi dầy lên và nặng tay.
    Bỏ kem ra, quấy thêm một chút, cho nguội.
    Khi kem nguội hẳn, bỏ chỗ kem tươi vào quấy đều rồi bỏ hộp cho tủ đá.

    *** Chú ý ***

    - Cùng cách này có thể làm tương tự cho những nguyên liệu khác, nếu là hoa quả thì nên để sống, không đun.
    - Liều lượng tùy người dùng, thay đổi nếu cần.
    - Khi làm loại hoa quả nào nhiều bột, đặc quá, thì thêm kem tươi hoặc sữa tươi sao cho vừa.

     
    TIN TỨC KHÁC
  • Vui lòng đợi ...

    Đặt mua sản phẩm

    Xem nhanh sản phẩm